大黃瓜 半條蝦仁 少許青豆仁 少許 來一客鮮蝦魚板 1杯
來一客鮮蝦魚板內附調味粉包 1份來一客鮮蝦魚板內附調味油包 1份
製作方法
1.大黃瓜洗淨、削去外皮，接著切成四、五公分高的小段，再用湯匙挖 除中間的瓜籽，備用。2.蝦仁去除腸泥，用清水洗淨，麵塊用滾水燙熟，撈起瀝乾，備用。3.將麵條、調味料包及調味油包入鍋炒香，作成餡料備用。4.將餡料分成2等份，依序填入大黃瓜中心，並讓餡料少許突出於表 面，隨後再上面擺放蝦仁與青豆，盛放於盤中。5.最後放入電鍋中蒸十分鐘左右，即可食用。
